ついに本土を離れシナ海へ、種子島 屋久島へ上陸となる。 上妻酒造「南泉」は鉄砲伝来の種子島の焼酎。あまり芋の匂いがしなくて チョイト甘め、なんだか南の島の焼酎を飲んでる感じがしてくる。種子島って 宇宙センターがあるから毛利さんや若田さんも「南…
チョロギ(長老喜) なんじゃこりゃと思ったが おせちに入ってるやつじゃね。 蒟蒻芋 なにやら奥さまが生産者の方に こんにゃくの作り方を教えて もらっていました。 安納芋 昔の焼酎によく使われていた芋で 昨年、薩摩酒造の明治蔵でもらった 安納芋の焼き芋…
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