ポタリング2時間半の途中に寄ってみた。柳川に移転してからは初訪問だったが店主は相変わらず痩身で金八ラーメンの看板である太肉は相変わらず甘くて濃い。この太肉と厚めのチャーシューに、これまた濃い味付けのシナチクに問答無用のコーン。そして見た目…
そういえば塩焼き系⇒ちょと贅沢系⇒モツ系⇒(並)ロース・カルビ系といった オトナの食い方に自然となっている。初焼肉から40年近くかかったんだねぇ。
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