「タンドリー風みたいにしようとしたチキン」

昨日はスープの出来が悪かったとかで店が閉まってました。 てことは今日は期待しますわな。 和風そば 見た目も味も半年前食った「和風そば」とは変わってるみたい。味はより「商人」に近くなってるように感じる。 美味しいですよ

左から東酒造「克」の黒と赤 屋久島の三岳酒造「三岳」 村尾酒造「薩摩茶屋」 霧島蒸留所の「明るい農村」と「農家の嫁」 「克」は「魔王」の杜氏だった前村貞夫さんの最後の作品らしいが、黒の方はネット限定でしか流通させてない焼酎。 「三岳」は妙に渋い…