鶏そぼろに鶏ひざ軟骨唐揚げ 何にもしない日であった。

午前２時出発 午前４時３０分 松江駅近くの駐車場 宍道湖湖北自転車道 ２３ｋｍ 出雲路自転車道 ３４ｋｍ 今日は松江から出雲大社まで続く２つの自転車道を走り、帰りは自転車持込みＯＫの一畑電車で松江に戻る予定 くにびき大橋を渡り宍道湖の北側へ向かう …

夜中に出かける予定だが、お疲れさんだから明後日にしようかな。

今週と来週はかなりハードディズなのね。

豚サラダ

ラーメン単品だけなら天下を取れる味とは思えないよな。 テーブルが青で写真はクッキリだが、青は食欲を減退させるんじゃないの。 病院での会計の際に番号で呼ばれたことに腹を立て、受付嬢に食って掛かり、自分は上得意様だから金をそっちから貰いに来いと…

午後１０時すぎの鍋。

２００５年秋のオープン時に寄って以来の２度目。 チャーシューを煮たアクっぽさのあるタレと中華の素っぽい香辛料の味がする豚骨スープ。 シンプルな醤油らーめんの店は長続きしてるなぁ。 厨房には女性が２人。 「らーめん屋敷＠倉敷市羽島」 で修行した主…

ドリア エイドリアンはロッキーか。

分厚いベーコンとズッキーニで一杯。 でも明日は仕事だ。

テレビで潔癖症とか超デブのおっさんが大きい事を言ってる。 普通の生活ができないのに。 自分もか

山陽放送のローカル番組 「Voice21」 で、田んぼの中のラーメン屋として紹介されてからもう１０年以上経ったんだね。 雑な仕込みの葱。 下には懐かしいタイプのチャーシューとシナチクが沈んでいる。 振り返ると冷蔵ケースがなくなっていた。 あのリンゴが入…

ぶっかけ（冷）２玉 工場内にあるうどん屋さん 「むつみ製麺所」 昼には作業着姿の男性客がどんどん入ってくる。 確かにこちらのうどんは硬派だわ。 ふと疑問に思ったのが、圧力鍋で茹でると表面がツルツルになるのだろうか。

負け方が悪いとかよく耳にするけど、ブラジル、イタリアと試合できるだけでもバンザイでしょうが。 来年はスペインと同組みになって一回戦で当たったら超バンザイだな。

久しぶりの牛アキレス煮込み。 手長ダコはヌメリを取るための塩が多すぎたみたい。 醤油いらないぞ

海苔に盛られた魚粉が乗っかって支那竹は別盛りじゃなくなっている。 こりゃ見た目は 「えびすらーめん 円山店＠岡山市中区円山」 と同じだな。 てことは「えびすらーめん」 のつけ麺は鶏出汁だったのかな。 豚骨だと思ってたぞ。

赤穂の街中を走っていると３０台以上停められる駐車場がいっぱいの店を見つけた。 何の店だか分からないけど入ってみよう。 客がどんどん入ってくる。 奥さまが携帯で調べると海老のバター焼とステーキの鉄板焼きの店でした。 爺さん婆さん率が高いのは店の…

最近、温泉づいてるけど海を見ながらってのもいいかな。 岩海の湯 週末は混んでいるらしいが天気が悪いので貸切状態。 赤穂温泉の泉質は塩化物強塩低温泉だけど内湯はショッパクないです。 天気のことは言わない言わない。 露天風呂はショッパイ食塩泉。 空…

早い時間にブルーハイウェイを走る際は必ず寄ってます。 お目当てはクレソン。 近所のスーパーに置いてないんです。

お酒というか焼酎を飲まない日が多くなりました。 代わりに食べる量が増える増える。

ラーメンストリートの西側にあった居酒屋で、京橋朝市にも豚足の店を出していた 「美〜とん やじろべー」 がラーメン屋さんに店替したんだと。 コラーゲン醤油らーめん 味付豚足を使ったコラーゲンたっぷりのスープらしいが、豚足の焦げがスープを濁しすぎて…

家から車で１５分の温泉施設 温泉の匂いというか 湯ざわりが足らないかな でも今日は夏休み 因みに岡山全国３位の３７℃ ザマミロじゃ

深夜にＡＫＢ総選挙の予想番組やってる。 なんと来週もやるそうだ。 ２週遅れの番組なんて岡山もまだまだ田舎だな。

ビビンバ

ふざけたクレームしやがって、何様と思っているのか丸亀製麺。 もう行かない。

昨年末、環状７号線沿いの本店が閉じられるのを惜しんだファンが全国から押しかけたと全国ニュースが報じていました。 その 「なんでんかんでん」 の支店です。 倒産したとかイカれたとか話題になりましたが、そこは伝説となっている店。 勝央町だろうが食い…

湯郷鷺温泉館に行くつもりだったが、５００ｍほど手前の看板に誘われて。 市営露天風呂があることは知っていたけど、地元の年寄りが占領してるという情報ばかりで避けていました。 《 写真は入浴後のもの 》 湯船を覗くと情報どおりに地元の爺さんが４人浸か…

開店されて２年近くなる自宅店舗で自家製麺のお店。 評判がすごく良いので奥さまを連れて行こうと思ってました。 つけそば 醤油 奥さまは 「塩そば」 を注文。 奥さまの感想は 「塩そば」 は燻製の味がするそうで、醤油は既製品の味なんだと。 今度は一人で…

DSC−WX300 お犬さまの散歩中に落下して壊れた ＤＳＣ−ＷＸ１ の後釜にした ＤＳＣ−ＷＸ３００。 価格.com のデジカメ売れ筋Ｎｏ.１を２月ほどキープしている。 ＤＳＣ−ＷＸ１ は高感度撮影時のノイズを従来比で半分に抑える 「裏面照射型CMOSセンサー」 とい…

でっかいフォアグラ のっけからワインにしとけばよかった でっかいホワイトアスパラじゃない 小さいオマール海老 香味野菜が強すぎるコンソメドゥーブル 比較はクノール 甘鯛のポアレ 今日の一番 ここは自分の席だろうか 脂身は頭の中でプラス 牛フィレ肉 お…