普段は忘れてるのに、近くを通ると「ここがあったがな」と慌ててしまう美味い店。 ざるうどん（大） 美味いわ。うどん通が語る『男麺』『女麺』ってよくわからないのですが、この艶のあるうどんが歯を包み込む感触はエロい『女麺』だと思います。

気が付けば１年半以上ご無沙汰してました。 以前も夕方「くうちゃん」行くと、釜の前に店主と思われるおっさんがいてメッチャ美味かったのを覚えています。もしかしたら、おっさんがいる夕方が当たりなのかも。

夏まで『ざるうどん』で行ってみよう。 ３分間茹で上がるのを待っていただく。ロシアの「マルガメ」の１００倍は美味いだろうな。

今日のお昼は軽～くうどんで済ませましょう。 日替わりを注文したら、掘っても掘ってもゲソだらけの「ゲソ天丼」じゃった。

イリコが強く、少し甘めのツユに鶏皮揚げが合うんだな。 確かに以前より細くなってるように思いますが『奇跡の細麺』だとは知らなんだわ。細い分エッジがきつく感じるので、そっちの改善はあるんじゃないかな。

暑い暑いで頭の中が「ざるうどん」 朝イチってのもあるのかな。歯ごたえは申し分ないのだけれど、粘りが少し足らないような粉が残るような。でもあっという間に胃袋の中へ。

中２日で丸亀製麺「カレーうどん弁当」「えび天かけうどん弁当」のお持ち帰り。技ありだね、このカレーはうどんに合うわ。

お持ち帰りの「ぶっかけうどん」を前に、これは「ざるうどん」ではない「ぶっかけうどん」だと頭と舌に思い込ませながらいただきました。「うどん弁当」はビニール袋に入れられ括ってただけの『つゆ』が進化して『つゆパック』になっていた。ビニール袋はこ…

倉敷に何軒かある「らくらくうどん」さん。 湯だめうどん（中） こちらのお店は（中）と（大）から選ぶのだけど、（小）だとついつい（大）にしてしまうから（中）が１玉だと自制心が効くね。でも「湯だめうどん」は（大）にしとけばよかったな。 今日は反省…

先日、香川でうどん屋スルーしてしまったもんで。 ぶっかけ（冷）に 筍の天ぷらが合う合う。

セルフうどん やま 沖浜店＠徳島県徳島市八万町沖須賀1-1 ユメちゃん連れで厄払い＆墓そうじ。朝食は徳島で朝７時から開いてるセルフうどん屋さん。 店内に入ると『かけにこだわる』『イリコ中心の出汁』の文字が並ぶ。それならばと「かけ」を注文したが、イ…

桃山亭に冬の名物をいただきにきました。 しっぽくうどん この冬は具がワイルドでございました。

右の「ぶっかけうどん（大）」のダシが多すぎるので、左の「かけうどん弁当」 とジャブジャブ感は変わらんのんよ。

はなまるうどんの『焼き芋天』。 きつねうどんとの相性はビミョーでございました。

６月にオープンした北長瀬駅近くの複合商業施設「ブランチ岡山北長瀬」に行ってみましたが、オッサンにはランチしたい店が見つかりませんでした。 釜かけうどん（中） 写真撮ってる間に出汁が少なくなっちゃった。水で〆てない『釜かけ』はうどんが出汁を吸…

純手打うどん よしや＠香川県丸亀市飯野町東二343-1 ぶっかけ 中（２玉）温玉 ユメちゃん連れでゆっくりしていて到着したのが１４時過ぎ。まだ店が開いててラッキーくらいで入ったら、ここ数年でイチバン「噛むこと」「飲み込むこと」が嬉しくなる最高のうど…

「うどん弁当」待ちの先客が２人いて、待ってる間に後から入店した客２組が食べ終えて帰って行きました。混雑時にはどんだけ待たされるのだろうかと心配します。お昼休みの時間がなくなり、焦った女子職員がビニールに入ったつゆを机の上にばら撒いてしまう…

桃山亭は「お弁当」はやってないんだね。うどんと具を容器の底に入っている出汁にドボン。

博多で食べた「ごぼ天」は美味かったな。「わかめラー」はテレビでも紹介されてた、麺なしのわかめ味噌スープ。麺がなくても３分間待つのだぞ。

こだわり麺や 高松郷東店＠香川県高松市郷東町 墓そうじからの帰り、久しぶりに通った旧道でオシャレなうどん屋さんを発見。『カレ玉』の幟が並ぶお店は、香川県内だけのチェーン店「こだわり麺や」さんによるカレーに特化したうどん屋さんでした。 カレ玉う…

はなまるうどんの「丸亀うどん弁当」と言えばいいのかな。中国産かもしれないが「ほうれん草の胡麻和え」がたっぷり入っていてお見事。

食べた後にプラスチックごみが大量に残った前回のお持ち帰りセットと比べたら「SDGs」ていうか「サステイナブル」ていうか。バランは使われてないし、ダシがビニール袋で巻かれているだけなのでこぼしちゃったけど味は悪くない。

人生初となる国民健康保険の加入手続きに区役所へ行く。窓口で健康保険の資格喪失証明書を渡し、免許書で本人確認すると１０分足らずで保険証が発行された。スゲーな国保と感心したがペラペラの紙切れ保険証なのが残念。 あっさり手続きが済んだから、お昼は…

宮武うどん＠香川県高松市円座町340 ７年振りの「宮武うどん」さん。同じ頃に食べに行った『宮武ファミリー』の１つ「松岡＠香川県綾歌郡綾川町」は２０１８年１１月に閉店してしまいました。 だしかけうどん ひやあつ（小） 開店直後だったことが幸いしたの…

「奥田店＠岡山市北区奥田本町」が閉店したので「うどん村」はここだけになったんだね。 大海老天ぶっかけ セルフうどんでお値段１.０５０円のメニューなんて中々ありませんよ。スペシャルメニューだからか、大海老天だけでなく『ねちねち感』の凄いうどんも…

岡山市大福にあった味の民芸の１号店にはよくお世話になったものです。奥田店で３５年ほど前にバイトの面接を受けたことがあると奥さまが言っとりました。 肉すきうどんセット 確か別皿で『生たまご』が付いてたような。気になって大福店で「肉すきうどん」…

第23番札所 医王山 無量寿院 薬王寺＠徳島県海部郡美波町奥河内寺前285-1 美波ちゃ～ん 来年はユメちゃんも連れて奥さまと来るからね～ だったのに 今年もひとり まだ８時前だから線香少な。 線香は２セットで１００円、ユメちゃんのも入れて３セットにすれ…

このシーズン食い忘れてたものがあったわ。 しっぽくうどん 夕方の４時半ってのでちょっとだったけど、あったまりました。

かけ２杯 天ぷら５個 いなり２個 の「創業感謝セット２人前」１.２００円 が、お持ち帰り２０％ オフ で ９６０円。でも昨日の昼食ったフライドイキンのセットよりもゴミの量が多くて大変。

オッサンがお出かけするのは平日なので４連休はおこもりさん。 肉ぶっかけうどん（温・小）（お肉増量期間中） かけと天ぷらでサッサっと済ますつもりが『肉うどんぶっかけフェア 肉増量中！』なら話は別よ。ただし、うどんが小だと肉の煮汁が多いので「ぶっ…