見た目はいいがちょっと硬いかな。
今回は少し大きくなりました。
砂糖はたぶん市販の半分以下となってる。でもお菓子じゃお菓子じゃ怖い怖い。
砂糖をすごく少なくしクルミを入れたもの。あと少し膨らむといいな。
奥様が朝から作っておりました。前回より出来はよろしいです。
これもコピーというのだろうか。 ピンボケだとタコ焼きみたいじゃ。
葛の部分が少し硬いが幸せですな。 熊野の道の駅で買った奈良の吉野葛。 自宅を改造し洋菓子作りの教室をしてる奥様の友人が我家の台所で こいつを見つけ感激してたそうな。
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