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手打十段 うどんバカ一代@香川県高松市多賀町1−6−7


久しぶりの香川だけど今日は案内ということで「バカ一代」へ。






釜ぶっかけうどん(大)


釜あげのモッチリ感を味わいたくて温かいのを注文。 やっぱり「バカ一代」は美味いわ。 でも真夏のうどんって塩分多くて喉が渇きます。 (大)は3玉 ザルならかるいんだが、ぶっかけにしてはつゆだくで少々きつかったな。