2018-07-19 うどん かえで@岡山市南区藤田205 岡山ツーバイ工業敷地内 うどん 暑すぎてチャリでのハローハローはムリムリ。 なので今日は街中のラーメン屋さんじゃなく郊外の木材屋さんがやってるうどん屋さんへ。 「かえで」 さんは東日本大震災で資材が入らなくなり、材木屋としての仕事ができない時期に始めたうどん屋さんなのだそうです。 天ざるうどん こちらの天ぷらは食いでがあります。 暑い日はハロー天ぷら。 厨房に一番近い席に座り横を見ると店が大きくなって、倉庫だったところに座敷ができてました。