つよ○フクちゃん+

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ラー麺ずんどう屋 岡山伊島店@岡山市北区伊島北町9-24

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  「冷し豚骨つけ麺」の幟が気になっていました。


  冷し豚骨つけ麺
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麺が沈まないほどのドロドロしたつけ汁だけど、脂っぽくないのでデンプン質が多く含まれているんだろうな。サッパリしたつけ麺に辛子高菜が合うような合わないような。