なるべく外食を控える生活が続いていますが、我が家ではテイクアウトのお店を探すよりも、離れた場所にあるスーパーに行って近場のお店にはない食材を探すことが楽しみになりました。今日もあれこれ目新しい食材を買い、帰りに「酒工房独歩館＠岡山市中区西川原」に寄って独歩ビールと『酒蔵スピリッツ ＡＬ７８＠宮下酒造』を購入しました。アルコール度数が６０度台のスピリッツだとやはり消毒用エタノール（76.9～81.4vol％）みたいにサラーっと乾かず少しペチャペチャ感が残るので７８度ならシュッシュし甲斐があるだろう。「KAKUTAMA 角玉 80 720ml」と合わせ、第２波に向けての戦力が揃ったぞ。
