らーめん華一＠倉敷市茶屋町392-2

　　

　　数日前から醤油ラーメンが食べたくて食べたくて。

　　

スープは閉店してしまった「らーめん屋敷＠倉敷市羽島」をちょっとだけ思い出すような味なのに、舌ざわりのよくない麺とシャキシャキもやしとのバランスが残念。今日は茹で方が悪かったのかな。普通に醤油らーめんを楽しむのって難しいんだわ。