らぁめん くらいち＠倉敷市有城634-1

　　

エアコンの稼働時間が減り、この数日『味噌ラーメン』がアタマに浮かぶようになっていた。

　　
　　くらしき白味噌ラーメン
前回は「赤味噌ラーメン」を食べたので今日は「白味噌ラーメン」をいただきました。甘めの白味噌スープに合わせてるのか、前回コリャよくないと感じた「酢ごぼう」は普通のごぼうだったので安心。食べ比べの軍配は今日の「白味噌ラーメン」かな。
京都の有名製麺所に作らせてる麺は《メッチャちぢれてる》けど、茹でるの難しいのかな。