35年前、この近くに住んでた頃に通ってた「中国料理 白龍」さんの居抜きでオープンした麻辣湯（マーラータン）のお店。大人気だという麻辣湯は東京都内で専門店が71店舗（2025年11月現在）もあるらしく、岡山にも何軒か出来てるそうな。
水餃子マーラータン 中辛
店員さんに辛さのレベルを尋ねると【大辛】は『辛ラーメン』より辛くて【中辛】は『辛ラーメン』よりは辛くないと説明されましたが、『辛ラーメン』を食べた事ないと告げると店員さん頭を抱えてしまいました。なので店長オススメの【中辛】を選択。お味は、白菜 レンコン もやし キクラゲ タケノコ 小松菜 えのき うずらの卵と、具が豊富な気楽に食せるチゲ鍋と言う感じ。
コンニャク色した春雨の麺はにゅるにゅるしていて、その何とも形容しがたい食感をどう表現すればいいかと考えていたら、奥さまが『鼻水食べてるみたい』との会心の一言。
