今日の晩ごはん のんびりした土曜の午後、先週の山東水餃大王を真似て作ってみた。

亀山みそ焼きうどん みそダレの「ひるぜん焼そば」があれば、こいつもあるだろと思ってた「みそ焼きうどん」をお土産でもらった。 場所は三重県の亀山（シャープの高級液晶パネル工場があるところだね）で、４０年ほど前からお店というより家庭で食されてい…