つよ○フクちゃん+

ネタはなくとも毎日更新

鯛の漬け丼

昨日デッカイ鯛をもらった。 奥さま 60cmクラスをさばくのは初めてらしく、YouTube を見ながら格闘してくれました。 そんでもって朝から漬け丼。

予定外の日

早起きして朝飯食って出掛けるつもりがソファーで寝てしまい、そのまま食って寝て 食って寝てで夜になった。 リクエストしていた 「わさびいなり」 だけど山葵を大量投入したものの辛くなく、奥さまリベンジ宣言。

新しく始めること

自家製の食パン もちろん無添加。 ポタでは足にしか筋肉がつきません バランスボール。

変ったチンじゃ

電気屋めぐりした奥さまが買ってきたオーブンレンジの付属品。 ホットプレートみたいなのとホームベーカリーみたいなの。

蒜山焼そば

ソース焼そばみたいにガツンとこない物足りなさも再現できてました。これぞ現地での研究成果じゃ。

これだけ呑みました3

ありがとうございます。

チュロス@奥さま

チュロスは大好きでドーナツ屋さんはモチロン、観光地の屋台でも買ったことがあるな。だからチュロスは作って欲しかったんだよね。まだ完成度は20%ぐらいだけど楽しみじゃ。

朝食用のパン@奥さま

最近、食パンを食ってないな。

パン@奥さま

さすがに上達しております。

パン@奥さまのお友達

パン作りの上手い奥さまの友人がやってきて、我が家のオーブンで焼いたパン。さすが見た目もきれいです。

フクフクまん4@奥さま

あんこや 轡(くつわ)商店@徳島のあんこを使ったフクフクまん。すでに「あんぱん」「あんこ入りシフォンケーキ」をいただいております。

なめ茸@奥さま

たしかに家でも作れるわな。やられましたぞ

お犬様のケーキ@奥さま

人のも美味しゅうございましたよ。プレゼントはなかったが。

和菓子@奥さま

手亡豆(白インゲン豆)つまり太鼓饅頭 (今川焼き、大判焼き、回転焼き、フーマンのこと、デパートでは御座候)の白餡で小布施の栗を包んでいます。もちろん甘さ控えめにしてくれてます。

シフォンケーキ5@奥さま

ブログには久しぶりだけど結構上手くなっております。 シフォンケーキのアレンジ2品。

これだけ呑みました2

奥さま作品の2つ目が完成した。こちらは飲むだけなので感謝感謝です。 1つ目はこちら これからは銘柄は異なるものの同じキャップがあるので入れ替えていこう。

シフォンケーキ4@奥さま

チョコレート風味でデカい。

シフォンケーキ3@奥さま

砂糖を控えてのバランスが難しいらしいが、よくできているぞ。

生キャラメル@奥さま

かんたんに作れるとのこと。甘くやわすぎ

クリスマスケーキ@奥さま

お犬さま用。 こちらが人間用。

チーズケーキ@奥さま

チーズケーキにパイナップルはどうなのよ。酢豚には間違いなく必要じゃ。 でも酢豚にチーズケーキは合わんと思うよ。

むしぱん3@奥さま

夜中にデジャートじゃで。

シフォンケーキ2@奥さま

カロリー控えめキャロブ粉が入ったシフォンケーキ。

シフォンケーキ@奥さま

なんと紙コップでできるんだ。

おからのケーキ2@奥さま

おからがすっげー入ってる。

これだけ呑みました

空き瓶を並べて悦に入ってたがほとんど捨てられてしまった。でもやさしい奥さまが こんな素敵なものを作ってくれました。2つ目の完成はいつだろう。

おからのケーキ@奥さま

いがいとシットリしてて美味しいんだわ。

ところてん@奥さま

関西は黒蜜 名古屋あたりは黒酢の三杯酢 こちら岡山は酢醤油(二杯酢) でも最近は黒蜜でおまんにゃわ。 奥さまは2年前に伊豆の稲取でところてん作りを習ってきました。 「天ぐさ」を煮立てゆっくり30分かき混ぜるんですと。 本日の「天ぐさ」は長崎の天…

むしぱん2@奥さま

見た目はいいがちょっと硬いかな。

フクフクまん3@奥さま

今回は少し大きくなりました。