つよ○フクちゃん+

ネタはなくとも毎日更新

岡山ラーメン学会 自作ラーメン@赤磐特産館アグリ

今日は赤磐で岡山ラーメン学会が1日だけ復活するとのことで行ってきました。途中にある「赤坂青空市@岡山県赤磐市東窪田」に寄って野菜を買いましたが白菜が立ってて めでたい めでたい。 赤磐特産館アグリに到着。ここを使うってことはまさか米を使った麺…

ラーメン 小紫@岡山市北区今4-7-16

ラーメンタワーこむらさき(南側) 小紫さんでのいただき方を「1.スープのみ 2.台湾式の肉味噌を溶いて 3.高菜を入れて」と決めていますが、鶏ガラが豚骨より強めに感じる今日のスープはいつも以上に旨いの旨いの。ほとんど1.スープのみでいただいてしま…

美作に行ったら

のとろ温泉天空の湯@岡山県苫田郡鏡野町富西谷2091-10 大阪の友人と岡山駅で待ち合わせて引っ越し準備をしている美作の友人宅へ。大宰府と美作を行き来しながらコツコツと古民家の改修作業をしている友人が、お風呂の工事がまだなので近くにある「鷺温泉」…

びぃびぃ麺楽@倉敷市玉島乙島7471-778

今日も課題店をやっつけにいきます。3年前に開通した「倉敷みなと大橋」を玉島側に渡ってすぐの空き地で月曜日と火曜日だけ移動販売車で営業しているラーメン屋さんがあると聞いたのが再就職の前。今日伺うと立派なお店になっていました。 尾道ラーメンのよ…

秘境ラーメン

森田商店@岡山県高梁市落合町阿部2401-1 愛妻家で愛犬家なので退職後はベタベタ生活をしておりました。でもひと月経つとお尻がムズムズしてきてたので今日は課題にしていた岡山県中部のラーメン屋さんをハシゴします。 一杯目は京橋朝市に岡山ラーメン学会…

リンガーハット アリオ倉敷店@倉敷市寿町12-2 アリオ倉敷 2F

ついに『ぽん』のリンガーハット「長崎ちゃんぽん」に行くことができました。岡山市内には『めん』の「長崎ちゃんめん」しかありませんが、全国的には『ぽん』が700店舗以上あるのに対して『めん』は山口、広島、岡山 周辺に37店舗だけ。つまり「どげん…

ひとり厄払い 2020

第23番札所 医王山 無量寿院 薬王寺@徳島県海部郡美波町奥河内寺前285-1 美波町に入るまではずっとワイパーが間欠状態だったのに薬王寺に着いたら止んでいた。 奥さまの分まで線香をあげました。 しかし誰もおりませんな。 雨のせいなのか、いつものところ…

浜ラーメン@岡山市中区浜3-5-18

暮れに行けなかった「浜ラーメン」 チャーシュー入り ウマい ウマい、今年一番ウマい。 おっちゃんの笑顔も今年一番。

友人と初詣

今春より岡山県民となる友人と一緒に「今村宮」に初詣。 備前汁なし担担麺 虎ぼるた 大安寺店@岡山市北区野殿西町416-1 新年一杯目が汁なし担担麺になるとは思わなんだ。 とろろみたいに写っているけど温玉です。今日はゆっくりこぼさずに混ぜ混ぜして食べ…

玉ちゃん@岡山市南区妹尾1850-2

いかん いかん ぼゃ~んとしてたら午後3時になってました。 いかん いかん また「ワカメそば」を注文してしまった。 でも今日のワカメは盛り付け雑だゎ。おまけに今日のはショッパイなと思って食べていたら女将がスープが入っている寸胴に柄杓で水を2杯入…

節骨麺たいぞう 岡山店@岡山市北区伊島町2-22-29

仕事帰りの一杯シリーズの最後は「節骨麺たいぞう」さん。幹線道路沿いにあるのに照明が暗くて閉まってるみたいだからかガッラガラ。 節骨濃厚つけ麺 確かに節ガツーンで濃厚。でも同じカテゴリーとなる『中華蕎麦 とみ田』がどんだけ凄いねんって思いながら…

とん亭ラーメン@岡山市中区高屋139-1-2

店構えとか店名でらーめん屋さんを選んでたのもあるのかな。表町にあった頃からず~っと入ることがなかった「とん亭」さん。 「げんこつ屋@岡山県玉野市築港」さんをパワーアップしたような、この歳になってこそ分かる旨いラーメン また来るだろうな。 これ…

中華そば伴 下中野店@岡山市北区下中野335-112

今年「中華そば伴」は後半だけで4回目の利用になります。 しょうゆ豚骨 この「しょうゆ豚骨」は今年を代表する一杯でございました。 ありがとう

萬福軒@岡山県玉野市築港1-10-24

12月15日で運航が終わる四国フェリー(高松―宇野)を見るため宇野に来ました。宇野といえば萬福軒よ。 萬福風中華そば 今回もヒラヒラメニューからの「萬福風中華そば」 結構ドロドロのスープで、食べてる途中に水を飲むと口の中からお魚さんが香ってく…

ばりうま 倉敷下庄店@倉敷市下庄134-6

1年振りくらいの気分で寄ってみたが、これはビックリ前回訪問から9年以上経っていた。 ばり濃 定番の「ばり嗎」より濃い「ばり濃」を注文。濃いのにスッと胃の中に入っていくのは生姜の使い方なのかな、美味しいラーメンだわ。9年前も「ばり濃」だったの…

中華ラーメン たぐち@岡山県浅口市鴨方町益坂1433

運よく鴨方で昼休憩となり、昼営業ギリで「中華ラーメン たぐち」に飛び込めた。こちらは鴨方の名店「手打うどんたぐち」の店主が始めた尾道ラーメンのお店らしいが、今年よく行ってる「井原」のラーメンには「尾道」みたいな「笠岡」があるから笠岡に近い「…

烏城 (ウジョウ)@岡山市北区伊福町3-6-1 KTMビル1F

11月も今日で終わり、こんな生活もあとひと月だ。 「烏城」と云えばメインはつけ麺だが期間限定でラーメンも提供していて、今回の期間限定は「らあめん」なんだと。これは何だか店主の気合を感じるじゃない。 らあめん スープを嗅ぐと醤油豚骨の香ばしい「…

煮干専門店 六三ラーメン@岡山市南区西高崎34-60

ユメちゃんの散歩帰りに寄る伊吹いりこ出汁の朝ラーメン屋さん。今日は10時から提供する鶏や豚の出汁も加えたラーメンをいただきにきました。 ストレートの煮干しラーメンよりこっちの方が伊吹いりこを強く感じるぞ。

金八らーめん@岡山市北区中山下1-6-51

昨日の仕事が終わって一旦タイムカードをピッしてから、そのまま今日の昼前まで仕事。こんなのが月3回もあるとガッツリいかにゃあきまへんわ。 金太ラーメン 金八といえばデッカイ太肉だし、駅前時代の床がニュルニュルしていた「金八」の記憶がずっと残っ…

中華そば伴 下中野店@岡山市北区下中野335-112

新店2連敗したので「伴」で元気を取り戻そう。 生醤油ラーメン これまでずっと「しょうゆとんこつ」しか注文してこなかったが、鶏がらスープの「生醤油」も大したものだ。

とりそばトシゾー@岡山市北区大学町3-8

大阪の「とりそばモリゾー」という有名店の支店とのこと。だからか接客のおねえさんもケバくて大阪っぽい。そういえば先日の「ラーメン 小紫@岡山市北区今」にいた新しい接客のおねえさんはカワイイぞ。 特製とりそば イメージは鶏出汁ガツーンのスープだっ…

汁なし担々麺 山貴 岡山店@岡山市南区西市591-4

最近、見つけてたお店。この場所は中華料理、日本蕎麦屋とよく店が変わるので早めに行ってみました。 あぶらそば(1.5玉)+温泉玉子 「あぶらそば」を他にいただいたことがないのもあるが美味しくない。そんで量も多くて少し残した。こりゃ日本蕎麦より早…

ラーメン 小紫@岡山市北区今4-7-16

ラーメンタワーこむらさき。 バターコーンラーメン ブログでは「小紫」さんは今年3回目で、3回とも朝まで仕事した帰りに寄ったものだった。もう4回目はないと思うがお世話になったものだ。

町田商店 岡山平井店@岡山市中区平井7-1-2

コッテリ気分で「町田商店」に入店したが、注文時に家系の「つけ麺」って どんなんかな~ と考えた。 つけ麺としてはよくあるタイプかな。ただし麺が多くてチョット残してしまった。

ラーメンはなふさ@岡山市北区駅元町28-2 ブランシェ駅元町 1F

「豚平@岡山市北区昭和町」時代の終わり頃はどんどん味が変になってきて、おかしいなと思っていたら閉店。西口に店名を新しくしてオープンしたことも知っていましたが、尚ちゃんから「冨士屋@岡山市北区奉還町」の女将が半分残して帰って行ったなんて恐ろ…

博多一番 津島店@岡山市北区津島新野2-2-6

ずっと「秀やす@岡山市中区平井3」の支店と思っていたけど「秀やす」の旧店名「博多一番」が店名なんだ。 その「秀やす」の旧店舗に通ってた頃を思い出しつつ、本店より少し塩加減が強く感じる長浜ラーメンをいただきました。

中華そば 浅月 本店@岡山市北区奉還町2-5-25

通勤用に借りている駐車場を年内で契約解除するため奉還町の不動産屋へ寄った後に「丸天 西店@岡山市北区伊福町」に行くと閉まっていた。ならば「浅月」になるね。 奥に掛かってる暖簾の向こう側に入って客が食ってたなんてもうないのだろう。 これにしわ~…

奥市ラーメン ちぃちゃん@岡山市北区表町2-4-35

今朝は朝6時半から開いてる「奥市ラーメン ちぃちゃん」ですよ。 いただきながら、おばちゃんと日限のお地蔵さんの前で営業されていた頃の事や未明に起こった首里城の火事、マラソンが札幌で開催になると閉会式の演出が困るとかを話す。美味しくいただき勘…

麺屋ひぐま商店 ICOTNICOT店@岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット 1F

奥さまのスマホが壊れて大騒ぎ。新しいスマホにするにも最近のスマホは nanoSIM ばかり、まずはSIMカードのサイズ変更をせねばなりません。なので岡山で唯一即日サイズ変更できるイオンモール岡山にある楽天モバイルショップへ。待ち時間にビックカメラで機…

日本一@岡山県井原市笹賀町934-1

井原にある居酒屋っぽい大衆食堂。先週、向かいのガソリンスタンドから『中華そば』の看板を見つけてました。 ざっくり日本一なんて、どんな味なんじゃろか。 次回はオリジナル牛すじカレーですな。 笠岡鶏らーめん+いりこ出汁という、ありそうでなかったラ…