昨年のオープン以来、あちらこちらで高評価を受けてるお店に再訪。 ちょっと醤油と豚骨のバランスがスゲー美味かった前回と違うようだ。 そうなると札幌の製麺所から仕入れてる変わった食感の麺が美味しくない。