「しゃかりき家」さんを勝手にお年寄り向きの家系ラーメンのお店と思っていますが、今日はさらに タレの量【うすめ】、脂の量【普通】にしてみました。 いい感じの軽さになって食べるペースもふつうにいける。次は脂の量も【少なめ】で行ってみよう。