昨年の〆を「浅月」にしたから、新年のスタートは「冨士屋」だよね。 前に「器も新しくなり、なみなみスープも抑えられている」と書いたけど、やっぱりスープ多いわ。もちろん安定の味だけど、麺はデフォで硬めにしてるみたい。先日食べた「浅月」は柔らかめ…