2009-08-15 そばの店@清輝橋 らーめん 開店時に比べ豚というよりも鶏のダシが強くなったように感じる。 名店「商人」みたいにあれこれ改良して結局自滅してしまう店かもしれない。 ただし「商人」が名店だったのは最初の2年間だけど。今日は休肝日