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らーめん亭@岡山市北区青江1丁目


30年以上前に青江から大元方面へ向かう道路が整備された頃に開店したんじゃないかな。大きな道路沿いにありながら目立たないし、あまり話題にもならないラーメン屋。過去に3回以上は訪れているはずなのだが味の記憶がまったくない。







昭和の匂いの残る店内に客は無く、ラーメンを待つ間に谷啓さんの訃報を知った。豚骨と鶏ガラのスープにかつお出汁といったシンプルな醤油らーめん。どんな味してたっけ?ガチョ〜〜ン