岡山ラーメン学会＠京橋朝市

５時半すぎに到着したがすでにラーメンをすすっている客がいてびっくり。

よく炊き出したスープが見える。

テント周辺でいつも漂う奉還町の匂いはしなかったが丼を手にすると鶏スープのいい香りがする。いつものキラキラ旨みは抑えられているが鶏の旨みはタップリ味わえました。