笠岡へラーメン通いする度に、この店の横を走り抜けます。いつか行かねばと想うばかりで3年経っていた。
クリームとベーコンのロレーヌ風キッシュは定番メニューみたい。
野菜の甘さ、焼きおにぎりの香ばしさが特徴のスープ。このコンソメは牛の味がしっかりして旨かった。
焼きおにぎりが入っております。 パンは堅焼きのズッシリタイプが1個だけ。おかわりしたら100円だった。
ブッチャー武者みたいなシェフはパイ系が得意なのかな。キッシュもそうだが皮がさわやかで美味しい。