GWのお出かけは、家から車で30分の操山。奥さまと初めての山歩きです。
コースは
操山公園里山センター〜ふれあいの辻〜旗振台〜八畳岩古墳〜二股古墳〜沢田大池〜恩徳寺〜操山公園里山センター
旗振台からの眺め。犬と散歩した「六番川水の公園」が見えます。
高野山真言宗 沢田山 恩徳寺
SAKANA食堂@岡山市中区米田39-13
一昨年の夏あたりから、多くのブロガーに取り上げられてきた「SAKANA食堂」
操山公園里山センターの管理室前で売っていた筍。センター職員のおっちゃんが今朝掘ってきたもの。
センターのおっちゃんが云うには、朝掘りの筍だとアクぬきに米ぬかを使わなくていいそうだ。
ホンマかいなと思ったが、確かにアクも少なくて、ゆがく時間はいつもの半分だった。
竹に色気はないが、筍には色気がありますな。ラサール石井に一票です。