麺屋 匠＠岡山駅 さんすて南館 2F

大雲寺の名店「麺屋 たくみ」が岡山駅に移転してから初訪問。それにしても大変身だな。

かっこいいユニフォームを着た若いおねえさんが運んでくれたラーメンの味を例えるとすれば、綺麗なお嬢さんが５㎏ダイエットしてすごい美人になった感じ。僕は多少お肉がついてる方が好きだが。