中国料理 洋明＠岡山市北区西之町15-104

　　

　　洋明ちゃんぽん
　　

連れが注文したものだが、最初にウスターソースが置かれて驚いた。麺は冷凍のものを使用していて、スープは脂が多いがあのチェーン店の味と変わらない。ウスターソースで味変したがこれはありだな。ただ具の脂身の多い豚肉がグニャグニャの普通は捨てるようなところが使われていたし、バイト君だろうがピアスした若者が厨房にいて目が合ったりして、ちょっと心配になってしまった。

　　熟成黒酢の酢豚定食
　　

　　それでも洋明の餡は美味い。