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博多 一風堂 倉敷店@倉敷市平田86-1


一風堂には 「一風堂ラーメン総選挙」 という名の社内商品開発コンペがあって、今日は今回優勝した 「博多ブラックCURRY」 をいただきます。






博多ブラックCURRY


香りが 「えびめし」 でウレシイね。  そう優勝したのは岡山店の店主で岡山名物 「えびめし」 から着想した黒いラーメンなんだぞ。







この少し硬い中太平打ち麺がイマイチ。  「麺の種@岡山市北区青江」 の太麺だったら美味しいだろうな。







「えびめし」 なのになんで博多ブラックなんだよって言う前に なんで岡山店で食わなかったんだろね。