インドダイニングカフェ マター下中野店＠岡山市北区下中野718-106

今朝お亡くなりになられたオーブンレンジさんの後釜を決めるため電気屋でもらったカタログを持っての入店。






パニールバターマサラカレー　　キーマナン

パニールとはヒンドゥー語で一般的に使われるチーズのことで、キーマはひき肉だから今日は 「チーズが入ったバターのトマトソースカレーとひき肉入りのナンのセット」 だね。　パニールはボソボソした水牛のチーズみたいな食感。