ずっと行きたかった店に老人を連れてランチ。 今朝ポタで店の前を走ったばかりだ。
うぉー 接客は連れてった老人より歳とった婆さんじゃがな。 ナプキンの上に揃えるまでナイフとフォークはテーブルに直置。 うれしくなってくるね。
スープ(コーンポタージュ)
重みのあるポタージュだけどあっさりとしていて美味しい。
ビーフ コロッケ
チキンカツレツの衣は軽いクリスピータイプ。 オムライスの具はコンビーフかな。 そして多くのファンがいるデミグラスソースのビーフ コロッケ。
接客婆さんをみて元気が出たのか、帰りに寄った松崎牧場で牛みて元気が出たのか、家に帰るとすぐ吊るし柿を作り始めた老人。