和久井＠岡山市北区下石井2-9-51

お昼の時間なのに客がいない。　帰る頃には５人になっていたが、隣の 「ラーメンどかいち 下石井店」 が大勝軒直伝を謳い文句にする 「柴田商店」 の出店により閉店したみたいに、激戦区に店を出すってのは厳しいんだな。






煮干しそば

半年ぶりに食べた 「煮干しそば」 は明らかに味が変わっていて、こってりしていた豚骨が抑えられ煮干しが前に出ている。　僕は前のが方が好きだけど、こちらのウリは煮干しだもんね。