2018-02-11 長浜ラーメン 秀やす@岡山市中区平井3-1078-6 らーめん おはぎを買って伯母さん家に寄る前に腹ごしらえ。ブログで確認すると「秀やす」も4年振りになっててビックリ。最近はこんな何年振でビックリってのが多いな。 「秀やす」は今の豚骨ラーメン屋さんの中では軽い昔ながらの豚骨ラーメンだから、還暦過ぎのおっさんには今日のラーメンはスゲー美味い。でも「秀やす」といえば、替玉と唐揚げ2個の「替玉定食」がお決まりだったのに、残しちゃいそうなのでラーメンだけにしたのは淋しいものだ。