アミチャーベーカリー＠香川県坂出市府中町91-6
四国の山中にある墓石を撤去する日。墓の用で四国に渡る最後の日。《ついでにうどん》最後の日。
最近は「お芋食パン」のリクエストを多くいただいております。
山下うどん＠香川県坂出市加茂町147-1
大トリは映画『UDON』のロケ店「山下うどん＠坂出」。同じくロケ店の「がもう」もすぐ近くにあり、橋を渡って「讃岐うどん」を案内する時は最初に訪れた地域。
「郵便局集配職員休憩所」の札もそのまま。変わったのは PayPay のシールだけ。
おばちゃんに『釜揚げとざる、そんで待ちます』と伝え、「高野豆腐の天ぷら」「ゲソ天」をつまみながら、薪を焚べた大釜でうどんが茹で上がるのを待ちます。
ざるうどん（大）
２週間前食べた「手打ちうどん 山下＠香川県高松市国分寺町」のざるを《男ざる》とするなら、こちらのざるは《女ざる》でございます。「芝エビのかき揚げ」はうどんと食わんとね。
釜揚げ（小）
ありがとうございました。
