京橋朝市で買った日生の牡蠣。
発電機の燃料切れで30分遅れとなり整理券が配られた。早いぞ29番。 テントの奥では次の豚骨スープを仕込んでる。今日の叉焼は薄いモモ。 オイルの層が少々厚かったが食べていくうちに名作「富子」を彷彿する味が 隠れていてうれしい。豚骨ラーメンごちそ…
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