ジャガイモを丁寧に裏ごししたコロッケはまるでクリームコロッケみたいになめらか。 宮崎の日南にある王手門酒造「不阿羅王（ふぁらお）」は５年間も甕で貯蔵した焼酎。 奥さまは何度も「こりゃ日本酒みたいじゃ」といいながら美味しそうに飲んでました。 そ…