店名の「パチャマンカ」とは地面を掘ってバナナの葉で包んだ肉や野菜を焼いた石と土で被って蒸し焼きにするペルーの伝統的な料理らしいが店内はそんなアンデス調の装飾なんてなく焼酎の瓶が並ぶ普通の居酒屋レストランだ。 親鳥骨付き定食 20分待って出さ…
今日のメインはお土産で貰った雲丹のり、かにのり。「深海 うなぎ」が帰っていきました。
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