「商人」「そばの店」だった場所にオープンした店。「西村亭＠北区中井町」の元店主さんが「商人」の元店主さんと手を組んで作り上げたラーメンなんだって。 和風そば ネットで見たのはもっと泡が多かったなと思いながらスープを飲むと今まで感じたことのな…

餃子鍋 激辛胡麻ダレでいただきました。