ズリと肝

２月だもんね 朝５時前の旭川沿いは寒いわ。 こいつは期待してしまいますな。 今朝は５時３０分オープン。 今月のテーマからは濃厚な豚骨を連想しますが、今朝のラーメンは香ばしく旨みのある醤油豚骨でした。黒爺さんブログにある仕込み中の写真を見ると寸…