「華麺」といえばカレーラーメン。 でもメニュー表に控えめに載ってる醤油ラーメンが気になっていました。 醤油ラーメン かなりの魚介系で驚いた。 オイルの層もかなりあるライトヘビー級ラーメンだわ。

かつて満濃町にあった「長田うどん」 よほど２代目がアホだったんだろね。 先代の味を守ろうとする従業員達がごっそり抜けて始めたのが「長田 in 香の香」 十数年前に参加者１００名 バス２台で行く うどんツアーを企画したことがある。 行程は「山越うどん…

津田の松原サービスエリアには発売から２年で３万個を売り上げた 土・日・祝日・限定販売発売のさぬきうどんバーガーなんてのがあります。 生姜の風味がいいね。 天ぷらもほしくなるわ。

宝暦3年（1753年）創業、醤油の伝統的製法「むしろ麹法」を続ける全国で唯一の醤油醸造元。 その店舗や醤油蔵など18棟の建造物が国の登録有形文化財に登録されているんだと。 １０年前、その美味しい醤油を使ったうどん屋を始められた。 もろみうどん カツオ…

墓参りで汗をかいたので、車で３０分ほどの海沿いの温泉へ。 檜風呂 時間帯なのか土曜なのにガラガラ。 お湯は同じ海沿いにある赤穂の温泉より塩分は少ないみたい。 白泡美人の湯 流水風呂 流水風呂は珍しいね。 ほかに打たせ湯、寝湯にサウナがある。 温泉…

冨士屋は歯の治療の一環なので仕方ない。 たくさんスープ飲んでもこんなに残りました。 エコちゃいますな。

これ食った記憶があるようなないような。