先日のうどんツアー同行者が４店５玉食ったと自慢話をしている姿を笑って見てたら自分の讃岐うどんとの出会いを思い出した。 ４０年前、友人が岡山駅２階のピーチプラザという名食街にあった 「へんこつうどん かたやま」 で何年もバイトをしていて、閉店時…