『日本の中国』だったラーメン屋が改装されて家系ラーメンのお店になりました。暖簾はまだ掛けられていませんが昨日からプレオープンしているとのことで散歩がてらに寄ってみました。 味の濃さ、脂の量を「普通」で注文。コッテリだけど他の家系ラーメンほど…