中央町から駅構内へ移って１０年。昨年は駅前通りにも支店を出した「麺屋たくみ」さん。 中央町の頃には「こりゃラーメンのニュー・ウェイヴじゃ」（現代用語では第７世代とかＺ世代）とか盛り上がりました。当時と変わらない変形の丼を覗き込み「次はどんな…