神戸・長田のご当地グルメ「ぼっかけ」は、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだ料理で、全国的には【すじこん】で名が通っている美味しいヤツ。それを具材にした『ぼっかけ焼きそば』を昼メシで食いたくても長田はチョット遠い。そしたら姫路の西、新快速の…