中華そば 浅月 本店＠岡山市北区奉還町2-5-25

待ち時間に奉還町をプラプラ。

今日のは醤油がキリッとたってて刺激があるし、麺の茹で加減もドンピシャ。こいつにコショウをひと振りした時の美味さったら貴方。こんなのは１０杯に１杯だね。　口の中に繊維が残る荒っぽいシナチクもいい感じ。　後は噛み応えのあるチャーシューの復活を願うのみだな。