ポークラーメン＠岡山市北区駅前町2-6-3

ずっと前からの課題店。　近くにはよく来るのだけど、店の前はなかなか通らないんだよな。　しかも夜営業だけだし。






正油ラーメン

岡山駅西口育ちなので奉還町の 「浅月」 「冨士屋」 がラーメンの基準になっている。　また、探している味というのもあって、それは小さい頃に父親に何回か連れて行ってもらった西川沿いにあった店と記憶しているラーメンの味。　「ポークラーメン」 はこれまでで最もそれに近い味だったので多分何度も通うだろうね。