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王潮@岡山市北区大供表町3-7 レディアンスビル 1F

今日は新しいソファーを探しに家具屋さん巡り。家具は洗濯機より選択に時間がかかります。
で、最近評判のいい中華料理屋さん「王潮」さんで遅い昼食。



日本黒酢豚定食 
注文すると片言の日本語、厨房からも中国語が聞こえる。このワクワク感は「福満源@倉敷市玉島勇崎」の時と同じだ。『黒酢豚』から黒酢を連想して口の中がク~ッとなっていたが、むしろ甘いくらいの酸っぱくない酢豚。黒酢酢豚って日本発祥とは聞いてたが、少しカルチャーショック。おまけに縦向きで登場して来たし。
腕の立つ料理人の店と思うが、そこは大衆中華で杏仁豆腐は杏仁と牛乳チョッピリのゼラチン豆腐は残念。でも奥さまが注文した「オイスター豆腐」は薄っすらオイスター味の不思議な美味しさがする一品でした。


テレサ・テンの曲が流れる店内は、お客さんも中国人が多く中国語が飛び交っている。お代わり自由のスープとご飯用に並べられた器は中国らしい置かれ方。近未来の日本を見ている様な気がした。