思ったより生ハムと焼酎の相性はいいぞ。まんじゅうも合うし

香川に行った奥さまが買って帰った「うどん」で鍋。まだ数の子があるよ。

寒い日は粕汁がうれしいです。ついでに肉かすが入った焼きそばというのもいいかもしれん。

正月といえば鶴、亀、宝船のラベルがめでたい田村合名会社「かめ壺仕込み 純黒」

顔が丸くなっているのよね。

５時半すぎに到着したがすでにラーメンをすすっている客がいてびっくり。 よく炊き出したスープが見える。 テント周辺でいつも漂う奉還町の匂いはしなかったが丼を手にすると鶏スープのいい香りがする。いつものキラキラ旨みは抑えられているが鶏の旨みはタ…

ラーメン学会の隣に新しく出店した焼き芋屋さん。 一皿８００円は高すぎると奥さまに怒られました。おまけに焼いてみるとそれほど甘くなかったし。

忘れられてた正月用の珍味が今頃登場しましたぞ。

新年の楽しみになっている徳島の中華そばは、徳島ラーメン系（茶系）、支那そば系（黄系）、小松島系（白系）の３つに大別されるそうである。これまで徳島市内で徳島ラーメン系（茶系）ばかり食べていたので今年は徳島の中華そばの始まりといわれる小松島系…

松本中華そば店の隣に「あんこや 轡（くつわ）商店」を発見。奥さま一目散に入店しました。 お菓子作りの材料になるそうです。

今年は薬王寺でも大吉です。不景気だから大吉の数を増やしているのかもしれんな。

一日遅れで七草粥をいただく。

身内のパーティ−をセッティングさせていただきました。 ひとくちサイズの牡蠣グラタン 海鮮サラダ みんなが飲んだワイン、運転手の私はキリンフリー。 フォアグラのポワレ・チョコレートソース パンとオニオンスープ オマール海老のパイ包み 牛フィレ肉のソ…

たしかに家でも作れるわな。やられましたぞ

今日は種子島焼酎で四元酒造「島乃泉」 一升瓶のラベルには海に浮かぶ島が描かれているのだがこの９００mlサイズは愛想のないラベルなので残念。

くじ引きで当たった鰹節削り器。もっと大きい削り器で母親がゴリゴリやってるのを見てましたな。

本坊酒造「さつま おはら」は芋を強く感じる。冷蔵庫にある正月用の食材を早く使わなければなりません。

やっと信州旅行の整理ができました。 No.1 出発No.2 扉温泉 長峰山No.3 戸隠 鷹狩山No.4 小布施 七味温泉No.5 中房温泉 あづみの公園

映像はＤＶＩ⇒ＨＤＭＩの変換コード、音声はピンコードでテレビと接続したのだが音声が出てくれない。ほぼ諦めかけていたが年末慌てて購入したホームシアター「SONY HT-FS3」 の光デジタル端子が空いていたのでこちらにデジタル接続。置き場所はパソコン、ホ…

軽く鍋で休肝日。しかし夜中にローストビーフ、海老天、唐揚げなどのオードブルセットなるものを食ってしまった。あぁー

餅つき大会を目指して倉敷まで出かけたが終わっていました。

食って寝て夜中にゴソゴソのゴキブリ生活。

岡山神社では１０年ぶりの大吉。

デパートの福引で４等。欲張らない欲張らない

中華そば １月２日にして早くも一杯目。美味しかった

福袋の中身をネットで調べていた奥さま。今夜は福袋の話題はなしで「利八」が空いてしまいましたよ。

あけましておめでとうございます おせち だて巻きや胡桃入りの田つくりなど夜のおせちは＠奥様 お昼のはＣＯＯＰで注文しました。