源久＠岡山市南区築港新町2-1

　　

　　《岡山うどん》というジャンルがあるとするならば「源久」さんでしょう。

　　ざるうどん（中）
　　

麺の量は店だけじゃなく地域によってマチマチ。香川では（中）は２玉の店が多く、最近では（小）にしとけばと反省することシバシバ。「源久」さんの（中）は逆に１玉ちょっとでションボリ。美味しいのであっという間に完食しましたが、ツユがメッチャ甘くて？？？。帰って調べると『ざる』系は初めてでございました。